Nyaralunk

Igazi strandidő van, igaz, strand még nincs - majd délután -, de ettől mi még nagyon jól éreztük magunkat az erkélyen. Már árnyékban is ezer fok van, kell is a naptej meg az elővigyázatosság. Délután pedig jön a nagy meglepetés, a medence - remélem, sikerül megfelelőt venni. :)

élvezzük a meleget

Saláta

Végre eljött az első saláta ideje is. Sokat kellett rá várni, de igazán megérte. A növények most már nagyon szépek, de mint látható, már rájuk fér egy alapos gyomlálás. 

A következőkben a gyomoktól szabadítom majd meg a ládákat, kiszedem a retket, elültetem a helyére a paradicsomot, kiültetem az egy tő kísérleti uborkámat, kiszedem a virághagymákat és elültetem helyükre a petúniapalántákat, illetve kiültetem a friss tő kakukkfüvemet is. Sok a munka, de igazán megéri. :)

A saláta receptje pedig az élménykonyhán megtalálható.

Friss színek

Egyre jobban néznek ki a hónapos retkeim - ideje is, mivel a hónapjuk lejáróban van. Egy biztos, nagyon élettel teli és friss hatása van tőlük a konténernek. Ma reggel már kicsit nagyobb, mint cseresznyemag méretű volt egy-két gumó, ami arra utal, hogy mégiscsak lesz ebből valami. Ezek szerint tavaly a kevés tápanyag - azaz a balkonláda mérete - okozta a gondot. Ezzel is okosabb lettem. :)

Helyzetjelentés - borsó és egyebek

Kénytelen voltam kicsit utánültetni a borsókat, mivel a kigyomlálás után kiderült, hogy mindössze három (az egyik olyan kicsi, hogy a képen se látszik) tő nőtt ki ténylegesen. Viszont mivel úgysem akarom nagyra nevelni őket, ráértem újravetni. A legnagyobb pedig még egy-két nap és ehető is borsórügyként. A többi pedig néhány nap múlva már ki kell, hogy bújjon. Újabb örömteli várakozás vár rám. :)

Közben a ma reggeli locsolásnál észrevettem, hogy a salátáim is majdnem a kétszeresükre nőttek egy nap alatt. Ha minden jól megy, hétvégén már készíthetek egy kis tálka salátát.

Közben minden kíváncsi szem a hónapos retkekre szegeződik, amik végre gumóra is növekednek. Persze még mindig kétesélyes a dolog, de egyre bizakodóbb vagyok. Jobb is, ha sietnek, mert vasárnap már érkezik a helyükre a paradicsom - mondjuk, még egy kis időt várhatok a kiültetésével. Nem is emiatt várom, hogy megnőjenek, hanem hogy kiderüljön, hogy nem volt hiábavaló a próbálkozás. Ha pedig mégse nőnek meg, jövőre nem ültetek retket, hanem megpróbálkozom mással. :)

Boltajánló

Ha valakinek nem okoz gondot a helyszín megközelítése, a debreceni Cora áruház mellett nemrég nyílt egy kertészeti bolt - az a kis faház az alapja, ami évek óta ott áll, aki szokott arra járni, tudja. Tegnap benéztem kíváncsiságból, és nagyon szép fűszernövényeket árulnak egységesen 250 forintért. Aki nem akar kínlódni a magról neveléssel vagy nem kapott valamilyen magot, nézzen be oda. Szerintem nagyon megéri.

Egyébként pedig teljes körű kertészeti szolgáltatásuk van. Láttam nagyon impozáns virágokat, de akár komoly kialakítású díszfákat is találhat, akinek arra van szüksége. Az eladó hölgy pedig nagyon kedves és készségesen segít, ha kérdésünk van a növényekkel kapcsolatban.

Saláták

Lollo rosso, lollo bionda, vörös tölgylevelű és egyszerű fejessaláta. Ezek a saláták két 60 centis balkonládába kerültek, mégpedig két sorban ültetve, mivel viszonylag nagy terület kell nekik. Ládánként 11 "fej" salátát ültettem el eltoltan, hogy a lehető legjobban kihasználjam a helyet, egy-egy ládába két-két fajta került.

Ezeket a salátanövényeket azért szeretem, mert folyamatosan szedhetők és újra ültethetők, így egész nyáron lesz friss termésem belőlük. Ráadásul, ha valamelyik tő nem kel ki, egyszerűen csak ültetek a helyére egy másik magot. 

A színükről azonnal látható, hogy milyen fajta hiányzik az egyes helyekről, de mivel nem zavarják egymást, bármelyik helyére kerülhet bármelyik másik is, agy akár szép mintás ládákat is kialakíthatunk, ami látványnak sem utolsó.

Mivel jó minőségű - ennek ellenére olcsó - magot sikerült beszereznem, így szinte minden tő kikelt. A hétvégén szépen ki is gyomláltam körülöttük, mivel már látszik, hogy melyik lesz a saláta és mi a gyom. Így rögtön ki is derült, hová kellett újabb ültetés, amit el is végeztem, így nemsokára folyamatosan el leszek látva salátával. Alig várom. :)

Rucola és madársaláta

Ebben a negyven centis ládában borsmustár (rucola) és madársaláta van. Látszik, hogy az előbbi sokkal hamarabb kikelt, mint az utóbbi, de már az is keleget. Az összeállítás alapja az a tény volt, hogy mindkét saláta levélsaláta, így egyiknek sincs nagy helyre szüksége -ezért is kerültek a kisebb ládába.

Egyébként még a rucola sem alkalmas a felhasználásra, csak kicsit magasabbra nőttek a sziklevelei. Nemsokára azonban már finom salátákat készíthetek belőle.

Eper

Ha jól megnézzük a képet, látható, hogy megjelentek az első kis eprek a töveken. Ilyenkor különösen fontos, hogy megfelelő mennyiségű vizet kapjanak a növények, hogy jó nagyra nőjenek a gyümölcsök. Figyeljünk arra is, hogy rendszeresen gyomláljuk ki a töveket, nehogy a gyomok elszívják az értékes tápanyagokat. 

Ezután pedig már csak gyönyörködnünk kell a növényeinkben és várni, hogy megérjenek az eprek. :)

Virágzik az eper

Nincs is jobb érzés annál, mint mikor egy projekt beindul, és látszik az eredménye. Az első ilyen látványos eredményem az eperpalánták virágzása. Már egész jól összeszedték magukat az eprek és meg is jelentek az első virágok - mint látszik. Mivel tavaly is volt az epreimen gyümölcs, így ez külön örömmel tölt el - főleg mivel eléggé elhagyták magukat az átültetés után.

Így kell önbizalmat építeni növényekből. :)

Borsó

A borsót próbaképp választottam ki ebbe a balkonládába, nem is számítok rá, hogy hüvelyesedni fog, viszont ha eléri a 8-12 cm nagyságot, akkor borsórügyként felhasználom majd salátába. Ha pedig bejön a dolog, akkor a kiszedés után majd ültetek még. Sajnos nem sok kelt ki az első vetésből, de végülis, nem mai a vetőmag se, amit elhoztam anyától. Feladni biztos nem fogom.

Zsázsa

Ha a vajas kenyérre valamilyen vitaminforrást akarunk tenni, a változatosság kedvéért válasszunk zsázsát. Ez az apró növény bőven terem, hamar megnő és egyszerűen ollóval levágható. Egész éven folyamatosan vethetjük és használhatjuk is. Ha van egy kis helyünk, akkor feltétlen érdemes kipróbálni.

Teagyomok

A citromfű (balra) és a menta két olyan növény - mondjuk ki, gyom -, amelyből, finom, egészséges és frissítő teát főzhetünk. Az elültetési méreteihez képest ezek a példányok már háromszorosukra nőttek, tehát, mint látszik, nem sok igényük van az élettérrel kapcsolatban. Nemsokára már ritkíthatók is, ami a menta esetében a túlburjánzást megakadályozandó muszáj is lesz. :) Még jó, hogy szeretem a mentateát.